Verrine de pommes fondantes à la crème de mascarpone vanillée et brisures d'amarettis
Voila une recette express : fondante et rafraîchissante.
Une associtation de saveurs : pomme, vanille, amande et une pointe de citron qui donne du peps à ce dessert !!
Pour l'amande, si vous ne trouvez pas d'amarettis, vous pouvez opter pour un autre gâteau sablé aux amandes qui se trouve plus facilement.
Il y a aussi les croquants aux amandes mais c'est peut-être un peu trop "croquants" pour cette recette, il vaut mieux un sablé je pense.
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